This mobile food truck is not just any truck—it’s a fully built, Instagram-worthy creperie that turns heads with its bright pink design and unique indoor seating, a rare feature in this space. Originally operating in a high-traffic tourist area next to the Staten Island Ferry, this concept pulled in customers with its high-end sweet and savory crepes, waffles, coffee, and bubble tea. From Nutella-strawberry crepes to Thai tea cream creations, the menu is built to wow.

The truck includes a full commercial kitchen with fridge, small range hood, bathroom, and power options including solar, gas, generator, and shore power. It’s 100% movable, and the layout can support other food concepts like ice cream, sandwiches, or even a mini bar. The cosmetic branding and signage
can be fully customized.

This sale is a clean asset sale with no leases or employees, and the business is currently not in operation. Originally built in 2023, the project was paused due to health code gray areas specific to New York—namely indoor seating inside a mobile food unit. But states like Texas, Florida, New Jersey, and South Carolina allow it. Community demand was strong, with frequent inquiries for private events, showing strong event-driven potential.

The seller is committed to a smooth transition, offering exceptional support and training. Additionally, the experienced and dedicated staff are willing to continue with the new owner, ensuring continuity and stability.

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